酒造用水にミネラルウォーターを義務付けた州
インドの西ベンガル州政府が酒造にミネラルウォーターを使用することを義務付け。
悪質な水で作られた酒で多数の死者が出ていることを受けた措置と報道されている。
浄水技術など人為的な問題なのか、水以外にも粗悪材料が使われていないか、またバングラデシュに隣接する同州でもあり地下に自然とヒ素が溜まっている可能性はないのか等、いろいろと気になる。
http://www.newindianexpress.com/nation/2018/dec/17/make-booze-with-mineral-water-govt-1912599.html
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