ガス入りの水で、特にペットボトルに入っているものは、時間とともに炭酸が抜けていく。 サンプルとして賞味期限後も保存しているモノの中から、ボルセックで試す。 採水後2年ほど経ったものをピック、飲むとガスが抜けこの水特有の活力が無くなっていることが分かる。 しかもボルセックは天然の炭酸だから、ガスの抜け方もボトルそれぞれであったり。 グラスボトルは3年経過後のものでも炭酸が効いている。 天然炭酸水は瓶がお薦め。
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