ドイツでも独特の食文化を持つシュヴァーベン地方の炭酸入り天然水、エンジンガー・グルメ・クラシック。シュワルツヴァルト(黒い森)北部に位置する豊饒な大地は、知る人ぞ知る名ワインと郷土料理、そしてそれらを見事に引き立てる名水「エンジンガー・グルメ・クラシック」を生みました。

エンジンガー・グルメ・クラシックは重厚でバランスの良いミネラル構成で、肉料理をはじめとする食事との相性が抜群のテーブルウォーターです。その発泡性は消化を助け、料理のしつこい後味を爽快に消してくれます。現地では、ショーレ(ワインの炭酸水割り)としても重宝され、他の食材を引き立てる役というより、3食に欠かせない飲料の代表格としてなじみの深いものです。

ビールの代わりとしても大変な威力を発揮するのが炭酸入り天然水。エンジンガー・グルメ・クラシックの繊細ながら生命力ある泡は味わい深く喉越しよく、なにより健康によいものです。

エンジンガー・グルメ・クラシックの水源

エンジンガー・グルメ・クラシックの水源は、ドイツ国内で最多のミネラルウォーター水源を擁するバーデン・ヴュルテンベルク州のストロムベルグ自然公園のエンジンゲン地区にあります。そこはシュヴァルツヴァルト(黒い森)の北に位置する場所です。

エンジンガー・グルメ・クラシックのメーカー

エンジンガー・グルメ・クラシックを採水、ボトリングするエンジンガー・ミネラル・ハイルクエレンGmbH社は、恵まれた広大な自然環境にある敷地に7つの水源を持ち、数千年もの時間を経て幾多の地層を浸透した地下200mに眠る良質なリッチミネラル水を採水しています。当社はエンジンガー・グルメ・クラシック以外にも一般消費者向けのエンジンガー・スポルト、医薬品として販売されているシラークエレ・ハイルワッサーなどのナチュラル・ミネラル・ウォーター各種を製造しており、当社の商品は健康維持と食生活の強力なパートナーとしてドイツ南部で絶大な信頼と知名度を誇っています。

左:創業当時の工場 　右:現在の2工場