マルムバーグ・オリジナル・ウォーター/Malmberg Original Water

無発泡・発泡の両方

スウェーデン南部に降った雨が5,000年もの年月をかけ育まれた自然のビンテージ・ウォーターが、このマルムバーグ。

Uppsala大学の研究では、この水が地中に浸み込んでからボトリングされるまで、少なくとも5000年かかっているという。

気が遠くなる遼遠の年月でゆるりじっくり自然ろ過された地下水が、地下200mで悠々たる水脈となり、閉じこめられる。　　稀にみる地下水が自然圧力により自噴する場所が発見されたことが、このマルムバーグ誕生のきっかけとなった。

源泉は毎分180リットルの湧水量で、地下の奥で様々な栄養素をじっくりと吸収した水が湧き出している。

この鉱泉水はpH値8.2のアルカリ性で、硬度でみると本書の北欧の分類中では比較的高い水準の220mg/l。無炭酸と炭酸があり、欧州でスタイリッシュなテーブルウォーターとしての地位を築いている。

　

メーカー　ホームページ　http://www.malmbergoriginal.se/