【定期購入】鳥海山水500ml×24本

無炭酸水 硬度: 35

山形県最高峰 鳥海山の伏流水 国内でも指折りの美味しい水

【定期購入】鳥海山水500ml×24本

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価格:2,592税込

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ご旅行・ご出張、季節により使用量が変化した等、定期購入お申込時には予見できない日程変更または数量変更を要する場合は定期購入お申込み後でも変更が可能です。その際はマイページで直接ご変更頂くか(会員登録済みの場合)、又はページ下部フッターにございます連絡先宛てにご連絡下さい。

定期購入は長期の定期配送を前提としているため、早期解約や不定期配送を想定された上でのお申込みは受けかねます。また、定期商品のお届けが6回未満の時点でご解約される場合は単発注文とみなされ、それまでのお届け分における単発価格との差額金額のご負担が発生いたしますのでご注意ください。

配送業者の突然の運賃変更等、当方が予期できない事態が万が一発生した場合には定期購入商品の価格が当該期間中に変更となる可能性もございます。

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クレジットカード決済で定期購入をお申込みの場合は、事前に会員登録とマイページでのクレジットカード登録を行ってください。その上で定期購入お申込み時に当該登録済みのクレジットカードを決済画面でお選び頂くことで2回目以降のお届けの際にもその都度自動的に決済されます。

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水のプロフェッショナルとして、水広場は世界で約2,500、国内で300以上の水を試してきました(2012年7月現在)。水広場スタッフが日本の水で概して指摘する点、それは日本海側の水の良さです。
地形と気候の条件、すなわち年間降水量、積雪、地下涵養構造という、名水を育む上で必要な要素に恵まれている地域が多いのです。

こで紹介する鳥海山は日本海側の水源地として国内でも指折りの美味しい水を生みだしています。山形県と秋田県の県境に位置する鳥海山は、広い裾野と高い標高に恵まれ、日本海から直接立ち上がっている構造により、日本海からの湿風を受け降雨降雪がとても豊か。水広場の取材時も雲が8合目から上を覆っていました。

火山岩質の地層で自然ろ過される雪解け水は、余計なものを含まず、ソフトで口当たりよい軟水の天然水となり、地下水脈をつくり、一部は自然湧水として噴出します。
庄内イタリアンで世界的に知られる奥田政行シェフのレストラン「アル・ケッチャーノ」では、わざわざ鳥海山まで出向き、仕込みに使われる湧水が採水されています。
水広場が奥田シェフに同行した際には鳥海山内の3箇所の湧き水を奥田氏がポリタンクで別々に採水し、レストランの地下水(硬水)を入れると4種類以上の水が調理の上で使い分けられていました。
著名シェフが本店でこだわりぬいて使う水が鳥海山の水です。


鳥海山水をお薦めする理由
鳥海山の湧水は奥田政行氏のアル・ケッチャーノの調理でも使われています。その鳥海山の名水をボトリングした軟水のナチュラルミネラルウォーター、鳥海山水は、健康のための毎日のご飲用だけでなく、和食やイタリアンの調理(炊飯、煮込み、お茶・コーヒー、パスタ茹で)などにも重宝します。
知る人ぞ知る名水の宝庫、鳥海山。

商品基本情報

■商品名・サービス名
【定期購入】鳥海山水500ml×24本
■品名
■原材料
■商品サイズ
【定期購入】鳥海山水500ml×24本栄養成分表示 100ml当り
エネルギー 0kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 0g
ナトリウム(Na) 0.8mg
カルシウム(Ca) 0.9mg
マグネシウム(Mg) 0.3mg
カリウム(K) mg
硬度 35mg/l
pH

この商品に関するお客様の声