このハーブコーディアルは、エルダーフラワー(セイヨウニワトコ)の花を生の状態でシロップに漬け込んで抽出される、濃縮液(コーディアル)の清涼飲料水です。この花は、古くからヨーロッパで美容や健康を保つハーブとして知られており、体を温める作用があり、冷え性で寝付きの悪い方におすすめです。「カタルの消火器」とも呼ばれるこのハーブは、喉を爽やかにし、昔から民間療法の中でも最も大切な薬草の1つとしてインフルエンザの特効薬に、花粉症などによる充血・鼻水症状の改善にも利用されています。カゼ、咽頭炎、花粉症などのカタル症状(充血や鼻水)、関節炎、便秘などにも用いられます。 ソーンクロフト社のエルダーフラワーコーディアルは、独自のコールド抽出法から生まれた風味豊かなコーディアルで、1996年にドリンク部門でBBC(英国放送協会)ベストフード賞を受賞しております。

ペパーミントと合わせて煎じると初期インフルエンザを緩和 するといわれ、大量の発汗と静かな睡眠をもたらすことから、 飲んで早めに床につかれることをお薦めします。おいしく飲みやすく、血液循環を活発にする効果もありますので、日常において15倍程度に薄めて飲まれることも勧められます。

古代ローマ時代から続く英国伝統のおいしい飲み物。
エルダーフラワーは民間療法の中でも最も大切な薬草の1つとしてインフルエンザの特効薬に、花粉症などによる充血・鼻水症状の改善にも利用されています。

≪各種ご使用方法≫
1本で、約4リットルのハーブドリンクがお楽しみ頂けます。
・アイスウォーター・・ミネラルウォーターで約12～15倍に薄めて お飲みください。
・ホットウォーター・・熱湯で15～20倍に薄めてお飲みください。
・ハチミツやジャム、リキュールなどを加えても楽しく味わえます。
・炭酸水・・冷やした炭酸水やシャンパンで15倍に薄めてお飲みください。
・ワイン・・白ワインを同量の炭酸水で割り、本品を少量加えてお飲みください。
・アップルジュースや紅茶に少量加えても、お料理やケーキ作りの風味付けにもご利用頂けます。

ハーブコーディアル & ミネラルウォーター
ハーブコーディアルはナチュラルウォーター(特にピュアな軟水や発泡水)で割って飲まれると非常に美味しくいただけます!