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カマルグ フルール・ド・セル 125g BOXx4個

カマルグ フルール・ド・セル 125g BOXx4個

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価格:5,400円税込

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塩田の水面に浮かぶ白い結晶を“花びらを摘むように”手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。
現地では「塩の花 フルール ド セル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。贈り物にも最適です。

最高級品質の天然海塩　カマルグ　フルール・ド・セル 塩の花といわれる南フランスの自然海塩カマルグは、手作業で集められた塩 “fleur de sel(塩の花)”　(日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っているとの指摘が絶えません。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。

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