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ボフォール　ヴィネガー

シャンパーニュの名門Beauforが手掛けるヴィネガー

1世紀以上にわたり、ボフォールはシャンパーニュにおける酢とマスタード製造の偉大な伝統を受け継いできました。
地元の最高の材料を厳選し、本物にこだわり、卓越性を追求しています。

ボフォール独自の専門性はフランス国内外の最高のテーブルを飾り、微妙な風味が味わいを明らかにしながら、決してそれを裏切ることのない酢とマスタードは、目の肥えたシェフやグルメ愛好家の美味しい同盟者たる存在です。

すっきりとした爽やかな風味
こちらのお品、シャンパーニュ・アルデンヌ ヴィネガーは、シャンパーニュ地方の白ワインからつくられた白ワインヴィネガーとなっており、すっきりと爽やかな風味が特徴です。

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